Pop a la parrilla
25 €
Cremós d'alvocat, oli d'oliva verge, cítric.
La cuina
de la casa,
vora el mar.
Fa gairebé mig segle que servim arrossos, brasa i producte de mercat al Passeig del Masnou. Res complicat: el que trobem al port aquell matí, cuinat com sempre s'ha cuinat a casa.
Arròs de pop
Tartar de tonyina·Fideuà Ca la Farrera·Pop a la brasa·Arròs de secret ibèric·Musclos a la marinera·Crema catalana·Vi de la casa·
Tartar de tonyina·Fideuà Ca la Farrera·Pop a la brasa·Arròs de secret ibèric·Musclos a la marinera·Crema catalana·Vi de la casa·
Cuina de mercat. El que hi ha al peix, al camp, i al forn. Sense floritures ni corredisses — només la paciència del foc lent i les mans que fa quaranta anys que couen aquí.
Producte
Peix del port de Vilanova. Verdura del Maresme. Vins petits de la comarca.
Brasa
Botifarra de pagès, secret ibèric i pollastre a la brasa amb chimichurri de la casa.
Família
Els mateixos des de 1912. Us servirem com si vinguéssiu a dinar a casa.
Tres plats imprescindibles
Arròs de
secret ibèric
a baixa temperatura
Cuit lentament sis hores, acabat a la cassola amb caldo de rostit. Per a compartir, mínim dues persones.
25 € · pax
Steak tàrtar
21 €
Amb matisos asiàtics i les nostres torradetes.
Trenta-dues cadires, un cap de vora.
Ens amaguem entre pins, a cinc minuts a peu de la platja del Masnou. Sala petita, mantell de fil i pissarra amb el que ha arribat aquest matí. Reserveu amb temps els caps de setmana.
- Passeig Prat de la Riba, 100 · El Masnou
- 931 43 11 37
- 40 places · terrassa 14
- 22 — 34 € per persona
«Sin duda, el tartar de atún es lo más espectacular que he probado. Todo muy bien elaborado y casero.»
«Restaurante familiar, cocinan con mucho cariño y eso se nota. Producto fresco y precio justo.»
«Comimos fideuá y arroz de montaña, buenísimo. Ojalá podamos volver.»